ต้มเล้งแซ่บ

28 พ.ย. 2560

ต้มเล้งแซ่บ

สวัสดีค่ะทุกคนวันนี้เราจะมาทำอาหารสุดแซ่บกันนะค่ะ อาหารถ้วยนี้คือต้มเล้งแซ่บ เป็นเมนูอาหารสุดแซ่บอีกหนึ่งเมนูอาหารที่เราอยากนำมาแนะนำให้ทุกคนได้ลองทำรับประทานกับครอบครัวกันนะค่ะ  ต้มเล้งแซ่บต้องทำรสชาติแบบเผ็ดๆเปรี้ยวๆเลยนะค่ะ เอาให้ถึงพริกถึงมะนาวเลยนะค่ะ ต้มเล้งแซ่บเป็นต้มกระดูกหมูนะค่ะ เราต้องเคี่ยวกระดูกหมูให้เปื่อยนะค่ะ ถึงจะอร่อยแล้วรสชาตินี้ก็ต้องเผ็ดๆเปรี้ยวๆมานำค่ะ ถ้าใครชอบรับประทานอาหารรสชาติเผ็ดๆเปรี้ยวๆต้องห้ามพลาดกับเมนูอาหารถ้วยเด็ดนี้นะค่ะ  ใครที่อยากลองทำต้มเล้งแซ่บรับประทานกับครอบครัวก็อย่ารอช้านะค่ะ ไม่งั้นจะพลาดกับเมนูอาหารเด็ดอีกหนึ่งเมนูเลยนะค่ะ


 

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูต้มเล้งแซ่บ

กระดูกหมู 1 กิโลกรัม

พริกขี้หนูเม็ด 1 ถ้วย

พริกขี้หนูสับ 2 ถ้วยตวง

ผักซีซอย 2 หยิบมือ

เกลือป่น 2 ช้อนชา

น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ

พริกไทยป่น


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที50

รวมเวลาทั้งหมดนาที80




วิธีทำ

นำหม้อมาตั้งน้ำให้เดือด นำกระดูกหมูมาเคี่ยวค่ะ
พร้อมทั้งปรุงรสด้วยพริกขี้หนูเม็ด พริกขี้หนูสับ ผักซีซอย เกลือป่น น้ำมะนาวและพริกไทยป่นค่ะ
แล้วก็เคี่ยวเรื่อยๆค่ะ จนกระดูกหมูเปื่อยค่ะ
จากนั้นก็ตักใส่ถ้วยพร้อมรับประทาน

Tags:ต้มเล้งแซ่บต้มเล้งแซ่บ

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม เมนูสุดอร่อยแบบแซ่บหลาย ด้วยความแซ่บของพริกแกงที่เราใส่ในแกงนั้นได้รสชาติ ...

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ซดร้อนๆ ตอนเช้าๆ ก่อนไปทำงาน เพิ่มพลัง เมนูที่มีคุณสมบัติข้างต้นคงเป็นอะไรไม่ได้นอกจากเมนู ต้มจืดผักกาดขา ...

เป็ดทอดกระเทียม

เป็ดทอดกระเทียม

วันนี้เรามีเมนูเป็ดมาฝากทุกคนชาวเมนู.net น่ะค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานเป็ดต้องไม่พลาดกับเมนูอาหารจานนี้เลยน่ะค่ะ ...

ต้มเล้ง

โรตีกรอบ

ใครเห็นกินบ้าง โรตีกรอบ ยกมือมาซะดีๆ กรอบหวานมันอร่อย แน่นอนว่าการทำมันไม่ยากเลยจริงๆ หากใครลองก ...

น้ำพริกตะไคร้

น้ำพริกตะไคร้

เมนูน้ำพริกของเราวันนี้เป็นเมนูน้ำพริกที่น่าสนใจแถมน่ารับประทานด้วยน่ะค่ะ เมนูน้ำพร ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...