ต้มยำรวมมิตร

7 ก.ย. 2560

ต้มยำรวมมิตร

ต้มยำรวมมิตร ต้องเป็นเมนูอาหารที่ทุกคนต้องคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี แต่อยู่ที่ว่าคุ้นเคยกันแบบใส่ส่วนผสมอะไรกันบ้าง ขึ้นชื่อว่าต้มยำต้องมีรสชาติแซ่บๆแน่นอนจ้า และยิ่งตอนนี้เมืองไทยเป็นเมืองที่ร้อนแล้วร้อนมากที่สุดของที่สุดไปอีกจ้า เราก็ต้องยิ่งรับประทานอาหารแบบนี้จะได้ร้อนให้สุดไปเลย ต้มยำรวมมิตรเป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่ไม่ต้องคิดอะไรกับการทำเลยค่ะ เพราะทำง่ายวัตถุดิบก็เลือกได้เลยว่าเราอยากจะรับประทานอะไรบ้าง เราก็นำมาเป็นส่วนใหญ่ค่ะ แต่ยังไงก็ต้องมีกุ้งปลาหมึกอย่างแน่นอนใช่ไหมค่ะ เพราะคนไทยส่วนใหญ่ชื่นชอบรับประทานทะเลที่สุด แถมอาหารทะเลยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายเราอีกด้วยน่ะค่ะ แล้วอย่าลืมลองไปทำต้มยำรวมมิตรรับประทานกับครอบครัวน่ะค่ะทุก


 

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูต้มยำรวมมิตร

กุ้ง 10 ตัว

ปลาหมึก 3 ตัว

หอยแมลงภู่ 9 ตัว

ลูกชิ้นปลา 8 ลูก

ไข่ต้ม 2 ฟอง

พริกขี้หนู 6 เม็ด

ข่าหั่น 1 หยิบมือ

ผักชี

น้ำพริกเผา 3 ช้อนโต๊ะ

นมข้นจืด 4 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที30

รวมเวลาทั้งหมดนาที60




วิธีทำ

ก่อนอื่นเราต้องนำไข่ไก่ไปต้มให้สุก นำหอยแมลงภู่แกะเปลือก กุ้งแกะเปลือก ปลาหมึกแล้วล้างด้วยน้ำสะอาด
นำหม้อมาตั้งน้ำให้เดือดใส่ข่าหั่น น้ำพริกเผา(รอให้เดือด) แล้วนำกุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ใส่
ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราบ น้ำมะนาว นมข้นจืดและพริกขี้หนู (ปรุงตามรสที่เราชอบ)
จากนั้นก็ตักใส่ถ้วยแล้วใส่ไข่ต้ม โรยด้วยผักซี จัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ

Tags:ต้มยำรวมมิตรต้มยำ

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม เมนูสุดอร่อยแบบแซ่บหลาย ด้วยความแซ่บของพริกแกงที่เราใส่ในแกงนั้นได้รสชาติ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

เป็ดทอดกระเทียม

เป็ดทอดกระเทียม

วันนี้เรามีเมนูเป็ดมาฝากทุกคนชาวเมนู.net น่ะค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานเป็ดต้องไม่พลาดกับเมนูอาหารจานนี้เลยน่ะค่ะ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ซดร้อนๆ ตอนเช้าๆ ก่อนไปทำงาน เพิ่มพลัง เมนูที่มีคุณสมบัติข้างต้นคงเป็นอะไรไม่ได้นอกจากเมนู ต้มจืดผักกาดขา ...