ต้มยำปลาทู

20 ก.ย. 2560

ต้มยำปลาทู

ต้มยำปลาทู ปลาทูเป็นปลาทะเลค่ะเป็นปลาที่ราคาถูกและรับประทานก็ดีต่อสุขภาพค่ะ เอาง่ายๆเลยค่ะปลาทูเป็นปลาถูกและดี แล้วก็หาซื้อได้ง่ายด้วยน่ะค่ะ ตามตลาดนัดทั่วไปมีหมดเลยค่ะ ไม่ต้องกังวลเลยว่าจะหาไม่มีขาย ปลาทูมีประโยชน์เพราะมีโปรตีนสูง  ปลาทูมีประโยชน์เพราะมีโปรตีนสูง  รับประทานปลาที่มีไขมันสูงทุกๆ วันย่อมส่งผลเสียมากกว่าผลดี ดังนั้นหากอยากรับประทานปลาให้ได้ประโยชน์ควรเลือกชนิดของปลาให้เหมาะสมกับร่างกายและความต้องการในแต่ละวัย ต้มยำปลาทูเราจะทำรสชาติแบบเปรี้ยวเผ็ดจัดจ้านหรือจะรสชาติที่อ่อนๆไม่เปรี้ยวมากไม่เผ็ดเลยก็ได้น่ะค่ะ อร่อยหมดเลยค่ะ เพราะปลาทูเป็นปลาเนื้ออร่อยค่ะไม่จืดมากเกินไป แล้วลองกลับไปทำต้มยำปลาทูรับประทานกันน่ะค่ะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูต้มยำปลาทู

ปลาทูสด 2 ตัว

หอมแดง 5 ลูก

ตะไคร้ 1 ถ้วยตวง

น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ

พริกสด 10 เม็ด

น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

เกลือป่น 2 ช้อนชา


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที30

เวลาทำอาหารนาที30

รวมเวลาทั้งหมดนาที60




วิธีทำ

นำหม้อมาตั้งน้ำให้เดือดแล้วนำตะไคร้มาหั่นเป็นท่อนๆ (หรือนำมาทุบก็ได้ค่ะ)
รอจนน้ำเดือดแล้วนำปลาทูใส่ ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำปลา เกลือป่นและพริกสดค่ะ
คนให้เข้ากัน จากนั้นก็ตักใส่ถ้วย (ถ้าอยากได้รสชาติที่เปรี้ยวเผ็ดกว่านี้ก็สามารถปรุงได้ค่ะ)

Tags:ต้มยำปลาทูต้มยำปลาทู

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

ต้มเล้ง

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม เมนูสุดอร่อยแบบแซ่บหลาย ด้วยความแซ่บของพริกแกงที่เราใส่ในแกงนั้นได้รสชาติ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

เป็ดทอดกระเทียม

เป็ดทอดกระเทียม

วันนี้เรามีเมนูเป็ดมาฝากทุกคนชาวเมนู.net น่ะค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานเป็ดต้องไม่พลาดกับเมนูอาหารจานนี้เลยน่ะค่ะ ...

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

ซดร้อนๆ ตอนเช้าๆ ก่อนไปทำงาน เพิ่มพลัง เมนูที่มีคุณสมบัติข้างต้นคงเป็นอะไรไม่ได้นอกจากเมนู ต้มจืดผักกาดขา ...