ข้าวต้มทะเล

18 ต.ค. 2559

ข้าวต้มทะเล

ข้าวต้มทะเลเมนูข้าวต้มที่หลายคนชอบทานกัน อร่อย แถมมีประโยชน์และคุณค่าทางอาหารมากมายต่อร่างกาย เหมาะสำหรับกินรองท้องในช่วงเช้าหรือว่าเวลาหิวๆ แต่ไม่อยากให้เป็นมื้อหนักเกินไปก็เหมาะที่จะกินข้าวต้ม บางคนอาจจะชอบซื้อทานกัน แต่ไม่รู้ว่าวิธีการทำง่ายนิดเดียว วันนี้จึงอยากมาแนะนำวิธีการทำเมนูข้าวต้มทะเลกัน ว่ามีวิธีการทำอย่างไร อุปกรณ์มีอะไรบ้าง รับรองว่าไม่เยอะและไม่ยุ่งยากแน่นอน ใครๆ ก็สามารถทำทานเองได้อย่างแน่นอน ไม่ต้องออกไปซื้อให้เสียเวลา รับรองว่าได้ของอร่อย และของดีๆ อย่างแน่นอนเพราะเราเป็นคนเลือกวัตถุดิบเองทุกอย่าง เพื่อนๆ ลองนำสุตรและวิธีการทำจากข้างล่างไปลองทำตามกันดูนะค่ะ รับรองว่าอร่อยแน่นอนค่ะ

กดให้คะแนน

ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนค่ะ

ส่วนประกอบ

ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูข้าวต้มทะเล

ข้าวสวย 1 ถ้วย

กุ้ง ปลาหมึก ปลา ตามความชอบ

รากผักชีบุบ 2 ราก

พริกไทยบด 1 ช้อนชา

เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล 2 ช้อนชา

น้ำเปล่า 2 ถ้วย

กระเทียม เจียว

ต้นหอม ซอย

ขึ้นฉ่าย ซอย


เวลาในการทำ

เตรียมอาหารนาที20

เวลาทำอาหารนาที30

รวมเวลาทั้งหมดนาที50




วิธีทำ

กุ้งล้างปลอกเปลือก ผ่าหลังปลาหมึกล้างและหั่นเป็นชิ้นๆ ไว้ จากนั้นนำไปลวกพอสุกไว้ก่อน
ทำน้ำซุป โดยต้มน้ำใส่รากผักชีลงไป พอน้ำเดือด เติมน้ำตาลกรวด เกลือ และพริกไทย
หมั่นช้อนฟองออก น้ำซุปจะได้ใส ต้มด้วยไฟอ่อนจนเดือด
เวลาจะทานก็ตักข้าวสวยใส่ชามใส่กุ้งปลาหมึกที่ลวกไว้ตามด้วยน้ำซุป โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว ต้นหอม ขึ้นฉ่าย

Tags:ข้าวต้มทะเลอาหารไทยวิธีทำข้าวต้มทะเล

เมนูสุดฮอต!
ต้มเล้ง

ต้มเล้ง

ต้มเล้ง เมนูสุดฮิตติดชาจของเราวันนี้ ใครอยากแซ่บมากแซ่บน้อย มาลองทำกันเลยดีกว่า ทำไม่ได้ยากอะไรเ ...

ต้มเล้ง

ข้าวผัดกุ้ง

เมนูอาหารวันนี้คือ ข้าวผัดกุ้งค่ะ เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เราอยากมาแนะนำให้ทุกคนได้อยากทำรับประทานกันน่ะค่ะ เป็นเ ...

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา

แอดนำสูตรเด็ดของน้ำจิ้มมาฝากค่ะ นั่นคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดใบโหระพา มีความโดดเด่น ของน้ำจิ้มซีฟู้ ...

ยำมาม่าหมูยอ

ยำมาม่าหมูยอ

เมนู ยำมาม่าหมูยอ ใครที่ชอบกินยำ แนะนำเลยเมนูนี้ อร่อยสุดเฟี้ยวไปเลย รสชาติแซ่บๆ ของน้ำยำ เข้ากันดีมากๆกับเส้นมาม ...

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

อาหารไทยที่ดังไกลถึงต่างแดน คงหนีไม่พ้นเมนูดังอย่าง ต้มยำกุ้ง ที่อร่อยครบรส เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กลมกล่อม เต็มรสชาติ ...

ต้มเล้ง

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม

แกงปลาดุกใส่หน่อไม้ส้ม เมนูสุดอร่อยแบบแซ่บหลาย ด้วยความแซ่บของพริกแกงที่เราใส่ในแกงนั้นได้รสชาติ ...

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ปลากระพงทอดยำสมุนไพร

ใครชอบกินอาหารรสชาติจัดจ้าน เร่เข้ามาทางนี้ เมนูนี้เผ็ดเด็ดดวงมากเลยทีเดียวปลากระพงทอดสมุนไพร ปล ...

เป็ดทอดกระเทียม

เป็ดทอดกระเทียม

วันนี้เรามีเมนูเป็ดมาฝากทุกคนชาวเมนู.net น่ะค่ะ ใครที่ชื่นชอบรับประทานเป็ดต้องไม่พลาดกับเมนูอาหารจานนี้เลยน่ะค่ะ ...